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Bei „Piepers en Paupers“ in der denkmalgeschützten alten Mühle von Veenhuizen auf dem Maallust-Gelände gibt es frische, hausgemachte Pommes frites aus Veenhuizer Kartoffeln, Schmorfleisch nach Art des Hauses und traditionelle Fleischkroketten von „Krokettenkunst“, deren Hauptzutat aus der lokalen Gemeinde stammt, sowie eine kleine Speisekarte für mittags/abends.