5x unentdeckte Restaurants der besonderen Art

An einer wunderschönen Stelle am Waldrand vom Nationalpark Dwingelderveld liegt De Bospub. Vom kostenlos nutzbaren Parkplatz aus starten wunderschöne Rad- und Wanderwege für eine Runde an der frischen Luft. In der Gaststätte gibt es traditionell gebackene Pfannkuchen, Sandwichs, Tellergerichte, Salate sowie Kaffee und Kuchen. Lass dich draußen im herrlichen Garten mit Amphitheater oder drinnen am offenen Kamin bei Kerzenlicht nieder. Tipp: Am jedem ersten Sonntag des Monats gibt es Live-Musik und am letzten Sonntag des Monats kannst du an einer Wanderung über das Dwingelderveld teilnehmen.

Das Bistro Voscheheugte in verlockender Lage gegenüber dem schönen Naturgebiet Mantingerzand lohnt sich für Feinschmecker, die gerne in informeller Atmosphäre und in geselliger Runde essen gehen. In dem gemütlichen Bistro mit ländlichem Charme, grün-karierten Tischdecken und Teelichtern aus Birkenholz wird überwiegend mit biologischen Produkten aus lokalem Anbau gekocht. Plätze gibt es bei Kälte drinnen oder sonst draußen auf der sonnigen Terrasse mit Vogelgezwitscher und ringsherum grüner Natur – nach einer strammen Wanderung oder einer Radtour ideal für eine Verschnaufpause. Es gibt hier alles von Frühstück, Mittag- und Abendessen bis hin zum Aperitif oder Afternoon Tea. Die Speisekarte ist recht klein und fast jede Woche steht ein anderes besonderes Menü auf dem Programm. Hinzu kommt ein umfassendes Angebot an Getränken, unter anderem mit Spezialbieren und Whisky.

Rikus ist wie ein zweites Zuhause, wenn man auf Ruhe, Natur und kulinarische Genüsse steht. Das Landhotel-Restaurant ist buchstäblich mit dem Leben im Freien verbunden – wo immer du auch Platz nimmst: im Vorderhaus, in der Scheune, im Hotel oder in der Lounge. Im Restaurant Rikus harmoniert die Wärme des Landlebens mit städtischer Eleganz. Das gilt für die Atmosphäre ebenso wie für die Innenausstattung und natürlich die Zutaten in der Küche: regionale Produkte, Kräuter und Gemüse aus eigenem Anbau. Ganz eigen sind aber auch der Kochstil und der Rhythmus der Menschen. Auf der Terrasse, im Garten und im Gemüsegarten werden Mittag- und Abendessen serviert. So lässt sich ein frühlingshafter Vormittag, ein langer Sommerabend oder die wärmende Herbstsonne wunderbar genießen.